京中【11】
拿出信以后，雪胧觉得盒子还是沉甸甸的，定睛一看，信下面，用宣纸盖着，好像有什么东西，雪胧把宣纸揭开，是一把象牙折扇。
折扇比手要长一些，雪胧拿在手中觉得沉甸甸的，而且还有些凉。
“你打开看看，我给你拿着盒子。”薛之遥从雪胧的手里接过装这把扇子的盒子。
“这个折扇好沉。”雪胧一边说着一边打开了折扇。
折扇是用雪白的象牙做架，用韧性上好的绫帛做成扇面，扇骨可以从扇面中看出来，颜色是清淡的绿色，上面用彩线绣成漂亮的花纹，真是一把十分淡雅但每个贵女几乎人手一把的扇子。
“这个折扇可不只是沉这么简单，而且，这个可不是我送给你的。”薛之遥一早就看透了这把扇子的玄机，但是他还是想让雪胧自己去发现。
雪胧没急着继续观察这把扇子，而是打开了信。
信封中就只有一张纸，打开以后不过两行字。
“我很好，勿念。
扇子送你把玩，容以莲。”
“这是容以莲送我的？”雪胧看这么精细的东西，很难给容以莲的军队，王府和他这一方守将的身份扯上边，虽然他本人就是个十分纤细的样子。
“要是我送你的，干嘛还付一封信给你？”薛之遥看得出雪胧很高兴“就这么喜欢这把扇子啊？韶华阁中比这个别致好看的，不下五十把。”薛之遥虽然这么说，但是这把扇子内含的玄机，却是十个韶华阁也造不出来的。
“你那五十把留着赚钱吧，给我，我就赏给丫鬟了，但是这个啊，最合我心意了。”说着，雪胧开始把玩这把扇子。
但是半天没有什么进展“这个东西怎么抽暗器啊？”雪胧不耻下问。
“这样。”薛之遥带来一路，在就弄清楚这个东西怎么玩了。
薛之遥接过扇子，先是把扇子合上，手放在扇骨聚合的地方，那里有一边镶着一颗漂亮的绿宝石，另一边没有。薛之遥按住没有宝石的那面，而避开了那颗宝石，只听“噌”一声，骨扇中间一分为二，薛之遥从中拔出一只手指长短，有一个十分精美刀把的匕首，薄薄的，锋利无比。
“这个是……”雪胧接过匕首，想要伸手去摸一摸刀刃，却被薛之遥抓住了手“不想要你的爪子了，玲珑，把你的帕子给我。”
玲珑依言，把帕子放在薛之遥的手上。
薛之遥把帕子折叠成一块方形“刺”
“刺那里？”雪胧不知道薛之遥要干什么。
“刺这个帕子的中间。”
雪胧依言，抓着刀把，刺向薛之遥拿着的帕子，雪胧几乎没有用什么力气，那叠的不算薄的手帕，就别刺穿了“这个刀尖如此锋利，肯定能刺破。”
“割”薛之遥说完，雪胧依言往下割，薛之遥手中的帕子，立刻出现一个豁口。“这个就厉害了吧。”
“是啊，真的好锋利，可是如此薄，万一断了怎么办？”
“这个可是目前最整个天下纯度最好的钢和陨铁铸成的，削铁如泥不说，你要是不怕刮花这漂亮的刀面，你可以削个石头试试。”
“我才不要，这么漂亮的刀，我要省着点用。”
“这刀片是可以替换的，我会让人送一盒到你那里。”
“你怎么不送一箱。”雪胧翻着白眼，薛之遥总是这样，有钱了不起啊。
“一箱可以啊，但你要等一等，这个精钢锻造起来有些困难。”
“够了，你就没听出我在玩笑。”
“但我是认真的。”薛之遥摊摊手，不知道雪胧是犯哪门子的风。
“就这么一个机关吗？我记得容以莲的扇子，是可以甩成一把长剑的。”
“你的这个扇子啊，也就能甩出一把匕首。”薛之遥把那把小匕首插回原位，然后按动了那枚绿宝石。
只听“咔”一声，好像什么东西归位了一般，然后薛之遥把上面的扇套取了下来，扇骨一格格的缩小，最后都嵌入最大的那个扇骨上，薛之遥把扇子从新交到雪胧手里“甩一下。”
雪胧拿着扇子，往前一甩，又是“咔”的一声，刚才那片只有手指长的刀片，从缝隙处出来，但好像长了不少。
“这下面有个弹簧扣，一按这个下面那个隐藏的刀片，就会弹出来，让加长前面的这个，刚才那个小匕首，虽然锋利，但是如果刺人的话，不足以刺到致命的地方，这样一刺，保准刀口整齐，直中要害。”
“我整天在京城转悠，都是用软刀子杀人的，那里用得着这么锋利的东西。”雪胧眯眯眼，然后笑了出来，真不愧是容以莲的作风，想的，有点太简单了。
“走吧”薛之遥可没想陪雪胧在这里耗多久，马车就停在一边，他要带雪胧去清雅台。
雪胧准备在清雅台住几天，反正别院里有个真的孕妇，雪胧也让玉容出来的时候，就戴上堆帽，这样防晒，还可以遮掩耳目，再者说，容恪的耳目是吃素的吗？
“不是去你的清雅台吗？”
“现在那里冷的出其，去我另一个庄子，我刚买了几只仙鹤，你今天想看看鸟，喂喂鹤，明天带你去个好玩的地方。”
“什么地方？”
“你去了就知道了。”
薛之遥就跟兔子一样，在京中别说是狡兔三窟，在不在他名下的房产少说也有十处。
雪胧除了薛之遥的马场还有山庄外，还没去过薛之遥其他的别庄。
别庄要比太子的别庄离的京城远一些，经过一大片庄稼地，此时地上旱地里种的麦子，正在抽穗，农民们正在浇灌。
“你居然知道这是麦子。”薛之遥有些惊奇，雪胧这个闺阁大小姐，五谷不分是标配。
“你是不是傻？我怎么不知道这是麦子，那些水中的是稻子，在外一些那些泛着红色是红糯。不知道这稻子里养的是稻花鱼还是鸭，这里是你的地方吧？”
“是”
“无论是鱼还是鸭，都给我抓一些来，我们午饭有好吃的了。”雪胧喜滋滋的看着正在落花的稻子，此时正是稻花鱼和稻花鸭好吃的时候。
“你怎么就只想着吃啊。”
“你一会不准吃。”
“当我什么都没说。”雪胧看着薛之遥吃瘪的样子，哈哈的一笑，整个人放松的靠在马车上，往薛之遥的别庄去。
庄子都是大相径庭的，只是庭院景致很是不一样，怪石嶙峋，上面还有青苔，一个小小的瀑布边上，站着两只漂亮的丹顶鹤，扬着脖子，甚是优雅。
“不错吧”雪胧的房间，正好对着这片水池，雪胧点点头“不错”
“那你休息吧，我让人去准备。”
“记住，少买一些”雪胧知道依照薛之遥的性子，能把人家一片的稻花鱼和鸭子都抓来。
“知道了。”薛之遥怎会不知道雪胧不喜他大手大脚，可是不知道是不是因为太有钱的缘故，薛之遥觉得有些东西，实在便宜的要命，以至于他都没有那么小的银子。
雪胧坐在床前，东西都是现成的，雪胧也拆下了缠在手上的绷带，除了虎口处还有些肿胀，一碰还是会疼外，其他的手指已经都可以用了。
“侯女，奴婢给你换药吧。”
“恩，你给我只缠上手指，一会我要下厨。”
“自从侯女你的手伤了以后，也就太子回来的时候亲自下厨了一次。现在好的差不多了，定是手痒的不行。”
“是啊，还真有些想念我自己做的东西。”
“最好的，是夫人给你的这个药，以往伤筋动骨都得一百天才会好利索，侯女你这才四十多天，外面已经消肿了，只等骨头慢慢的长上了。”
“本来这里的骨头细，愈合起来快，自然消肿的快，不然那里这么容易好了。”雪胧看着玲珑手中古朴的药瓶，不可避免的想到自己家。自从上次跟季相意见相左后，雪胧这还是第一次想起季相，现在计划失败，容愉也几乎成了于家人的靶子，就连容恪，也意味不明，季相那么疼惜这个徒弟，真不知道会做出什么样的事情。
“侯女，好了。”雪胧伸出手，玲珑已经手脚利索的把雪眬的手给包好了，雪胧看着自己的手“玲珑，你说，我这么做，是不是错了。”
“侯女，你在说什么？”
“没事，没事。”雪胧摇摇头，放下了手。
走到书架前，雪胧看了眼书架上的书，正好有一本她最近看完的书的第二本，雪胧取下，这本书足够解决她的无聊了。
过了一会，薛之遥身边的丫鬟敲门“侯小姐，家主已经准备好了食材，你看您是现在就移步厨房，还是要等一下。”
“我马上就出去。”雪胧正巧看完一章，这本书极其精彩，雪胧又看书极快，所有优点不是很舍得的。
雪胧跟着丫鬟一起到了厨房，厨房不大，锅烧正旺，小炉子也正红火，一应食材用具应有尽有。
“奴婢给你打下手。”玲珑把围裙系在雪胧身上，自己也挽起袖子，等雪胧指使。
雪胧先是熟悉了一下四周，然后走到案板前，问那个叫琳琳的丫鬟“你家主人买来的是鱼还是鸭？”
“侯小姐请跟奴婢来。”说着，雪胧跟着琳琳，从厨房的后门出去，走到外面，这里放着两个桶，琳琳打开盖子，一个里面是半桶比巴掌打出一些的鱼，另一个桶里是三只杀好，剃好毛的鸭子。鸭子脖颈上的伤口一看就知鸭子十分的新鲜，鱼也是一样，是绯红色的鱼肉。
“这已经是薛之遥的极限了。”雪胧翻着白眼，自己提进来鸭子，琳琳提着鱼。
雪胧先料理鸭子，三只鸭子，雪胧还真想好了料理的方法。
先是拿出一只，片出鸭胸肉，鸭腿，剩下的鸭架子，放入砂锅中炖成高汤。
然后雪胧把鱼倒出来，先用葱姜腌上，这是锅子也烧热了，雪胧用夹子夹着鸭胸，煎制到鸭胸肉两面焦香，鸭子多油，锅里不一会就有一层油，鸭腿切出骨头，也一起煎制，煎成两面金黄后，小炉子上放上一只小锅，雪胧把鸭胸鸭腿放在其中，倒上刚刚没过它们的花雕酒，一点酱油，盐，盖上盖子炖煮起来。
鱼雪胧捡出几只，让人去外面用炭火烤半熟后，做成那次炖的烤鱼，一边炖鱼，雪胧还让玲珑和了一些玉米面，面中放了白面和增加口感的糜子面，这样会让原本噎人的玉米面会柔滑一些，面和好后，雪胧贴着锅沿，做成了黍米饼子。
做好鱼后，雪胧也斩好了鸭子，切成一块块，在锅中炒制到出油，倒入用鸭架子煮好的高汤，这是用鸭胸鸭腿现做的卤汁也好了，捞出鸭胸鸭腿，把花雕酒酱油做成的卤汁趁着水开倒进煮着鸭子的锅里。在追加一些花雕酒和酱油，雪胧一开始就想卤制这些鸭子。
雪胧把鸭胸肉切成片，鸭腿摆盘做成冷碟。
这时候一开始就在熬的鸭汤正是汤头发白的时候，雪胧放入一大把葱头蒜瓣。继续炖。
还有剩下的鱼，雪胧在鱼肚中塞进葱姜，摆在盘子里，倒上白酒，放在蒸笼上蒸，这时候雪胧用小锅炒制豆豉和香葱，等大火上汽，淋在鱼身上，然后继续蒸到鱼熟。
薛之遥并未吃早饭，此时已经有些饿，雪胧刚刚把卤制好的鸭子盛进盘子，薛之遥一只脚正好迈进厨房“把你的大长腿收回来，你啊，真是馋猫鼻子尖，正好可以开饭了。”雪胧把手中的卤鸭放在薛之遥的手里，自己端着烤鱼和饼子，玲珑端着老鸭汤，琳琳端着蒸鱼，雪胧还炒了两道素菜，一桌子菜，就这么好了。
薛之遥觉得这时候的雪胧，就好像是个变戏法的，手指动动就变化出来这么一大桌子菜。
若不是这鱼和鸭是自己吩咐去买的，真不信雪胧会在一个时辰里，做出这么一道道菜。
“有点竹叶青就好了，吃鸭的时候，喝点那个最解腻了。”雪胧觉得这是唯一美中不足。
“我什么酒没有，来人，取一坛竹叶青来。”不一会，仆人就端着一个大坛子小心翼翼的放在桌子上。
薛之遥打开坛子上的封红，手伸进坛子里，另一只手对着雪胧伸出“借你扇子一用。”
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