173 种田？田种我还差不多（16）
石元香还是把问题想得有些简单：“豆腐今天卖不出去就明天卖。姐姐信你。”
玖若摇摇头，怎么还有比她更天真的：“这豆腐已经隔了一夜，再过夜吃着就要酸了，没用。”
石元香愣住。
玖若眨了眨眼，她是不是拂了人家的好意？
“咱们今晚就做香煎豆腐，你昨晚做的那个。”石元香很明显地在安慰玖若。
“嗯。”玖若勉强应了声。那也啃不下这么多啊。
走出外面，石母已经在准备着了。这母女俩不约而同想到一块去了。
铁蛋在水井旁边看鸡仔，石母不知道从哪里找了个篮子，把鸡仔养在了里面。
外面有人敲门。
石元香过去开门。
外面的人是张老头，他看了石元香一眼，直奔玖若：“你卖的那个豆腐，跟昨夜给咱们吃的是一个东西？”
玖若一怔，是不是，她自己也说不通：“怎么了？”
“昨夜那个香甜香甜的，又滑又好吃，今天这个怎么就硬成这样？”
“昨夜的是豆花，今天的是豆腐。”
张老头想了一阵，似乎在整理豆花和豆腐的区别：“不好吃。”
“呃……”玖若看他的意思，好像是想退钱。
厨房里头，香煎豆腐的香味传出。
“这什么那么香？”
“啊。”玖若反应过来，“张伯伯你等等，豆腐的吃法呢，跟豆花不同。”
玖若转身跑进厨房，拿碗装了满满一碗煎好的豆腐：“张伯伯尝尝这个。”
张老头正好饿了，筷子也不要，拈起一块就放进嘴里。烫得他直抽气。
张老头一边吃着一边含糊地说：“这个好吃。”
“这就是豆腐的其中一种吃法。”玖若解释说。
“哦哦。”张老头又趁热吃了一块。
“快拿回去给孩子们吧，凉了不好吃。”玖若淡淡地笑着。
“你今天的不是没卖出去吗？我跟你买了，你教我这个怎么做。”张老头非常热切的样子。
玖若想了想：“今天的过夜就不能吃了，不可以卖给你。”
张老头似乎没想到玖若会拒绝，看了她好一阵。
“教你做没问题。”玖若补充道。她真的不是吝啬别人的菜谱。
“那就卖我一点。这些不够吃呢。”张老头抬了抬手中的碗。
“呵呵。”在旁边听着的石元香没忍住笑了。
玖若把张老头带进厨房，让他看着石母做，顺便给他也煎了一大碗。
张老头带着一盆香煎豆腐回去，留下了一吊钱。
玖若看着桌面上那吊钱，竟然有些感动。
利益这东西，真是可以随时拉近人与人之间的关系。
吃过饭，石母看着剩下的豆腐有些发愣，虽然玖若说这不能再吃了，她还是舍不得扔掉。
玖若也在发呆。她想，这里的人都不知道怎么吃豆腐，自己拿豆腐出去卖，没人买很是正常。
做香煎豆腐出去卖吧，拿到集市都凉透了，在外面做，又得添置一大堆道具。
她现在有些怯了，不太敢投资太多。
臭豆腐这个……这里人连香豆腐都不敢挑战，她哪里敢搞臭豆腐。
剩下的这些……对了，可以做成腐乳！
玖若跑了出去：“娘，我们家里有瓦罐吗？”
“应该有的。怎么了？”
然后一家人继续翻找那个杂物房，竟然找到四五个瓦罐。这杂物房真是藏宝阁。玖若开心地笑了。
“若若，你又要做什么？”石母问。
“腐乳。剩下的豆腐做成腐乳，就不浪费了。”
石母再次一头雾水。
“你哪来的想法？”石元香把最后一个盖子挖出来，递给玖若。
“呵呵。”这不好说。
做腐乳对于玖若来说比做豆腐要简单得多，她上高中时候，生物书上就有教这个。
上大学后，又在微生物实验课上做了一次。
把豆腐切成小块，晾干，放进罐里，盖好，就OK了。下一步就是等它自己发霉，发好之后搞点盐啊，辣椒啥的调味就完事。
豆腐不会吃，腐乳总吃起来容易，卖起来也容易吧。
玖若低落的情绪再次高涨。
石母把照看小鸡的任务交给了铁蛋，铁蛋可高兴了。
一家人摸黑做完腐乳，石母把养着鸡仔的篮子拿进屋，歇息。
做豆腐的路子行不通，腐乳也没有那么快可以出品。
玖若再心急，也急不来。
不如花时间一起开垦屋后的山地。
石母挖的坑暂时成了小鸡们白天的栖息地，晚上再收回屋里。
玖若真心没做过锄地挖泥这种活动，还没弄出来一平方，双手已经气泡了，火辣辣地痛。
石元香见玖若在看手，拿过她手上的锄头，拔了这草药揉碎让玖若拿着。
冰冰凉凉的，还挺舒服。
外头的稻谷开始抽穗，各家各户忙了起来。
经历过锄地事件之后，玖若没打算去帮忙，反而显得她是最闲的。
她用早上和石元香一起推磨磨出来的豆浆，继续做了一批腐乳，想把家里那些坛子塞满。
张老头又来过几次要买豆腐，都扑了个空。
玖若闲着也是闲着，等豆子泡好之后，做了一锅豆花。
张老头乐得眼都眯成一条缝了。
石母和石元香在外面忙，玖若带着铁蛋在家，现在铁蛋能帮点忙，虽然还是不说话，但玖若叫他做什么他就做什么，还会出去采野菜切碎，把鸡仔们都喂得大了一圈。
“玖若啊，你这个不如拿到我的小卖部卖吧。”张老头随意说了句。
“可以？”
“当然，大家都忙农活，这个好吃解渴，有人吃过肯定会想再吃。咱家隔壁的木匠都眼馋很久了。”
“……”玖若完全忘记了她应该给木匠带一碗。
木匠心系这玖若家的门，前几天还送来一把锁，帮他们装上了，坚持没有收钱。没再见他出现，玖若已经把他忘到九霄云外去了。
玖若不是没想过在村里卖，她就是不认为这村子里的人都愿意去消费这些吃不饱肚子的东西。
既然张老头这么说，也不是不能一试。
“张伯伯，豆花一文钱一碗，卤水一文钱四杯。”
“这么便宜？”
“便宜？”何来的便宜？
“比豆腐还便宜。”
玖若就笑了笑，不点破。豆花可能看着大碗，比做豆腐的成本要低了去了。
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